Wanita Ini Terlahir dengan 4 Ginjal

Surrey, Inggris, Manusia umumnya terlahir dengan dua buah ginjal, yang terletak di sisi kiri dan kanan tubuh. Tapi tidak pada tubuh Jessica Curphey, kondisi sangat langka membuat wanita ini memiliki 4 buah ginjal yang sudah ada sejak ia lahir.

Jessica Curphey (20) dilarikan ke rumah sakit setelah mengalami sakit yang luar biasa di sisi kanan tubuhnya. Beberapa minggu sebelumnya, dokter mendiagnosis infeksi urine dan meresepkan antibiotik.

Namun hasil scan di Surrey's St Helier Hospital menunjukkan bahwa ada kista berukuran 17 cm pada ginjal kanannya. 11 hari kemudian, pemeriksaan lebih lanjut menunjukkan bahwa Jessica memiliki dua ginjal di sisi kanannya, juga satu ginjal lain yang tadinya dikira kista. Karena sudah rusak cukup parah, dokter pun menyarankan untuk melakukan operasi.

Nah, selama operasi itulah dokter menemukan ada ginjal lainnya, yang berarti Jessica memiliki 4 buah ginjal. Kondisi ini sangat langka dan merupakan 'hak' istimewa memiliki ginjal dengan jumlah ganda.

"Saya kira aneh tidak mengetahui apa yang terjadi di dalam tubuh Anda sampai sesuatu terjadi," ujarnya, seperti dilansir Daily Mail, Rabu (22/5/2013).

Konsultan ahli bedah urologis, Robyn Webber, mengatakan memiliki tiga ginjal pada satu sisi tubuh sangat jarang terjadi. Menurutnya, hanya kurang dari 100 kasus serupa yang pernah dilaporkan.

Selama operasi, dokter menguras lebih dari 2.000 ml cairan dari ginjal ketiganya yang rusak dan terinfeksi. "Jess tidak pernah sakit sebelum ini. Karena ginjal ini begitu parah dan rusak oleh infeksi, konsultan urolog memberitahu bahwa satu-satunya solusi adalah mengangkatnya," jelas sang ibu, Alison (45).

Setelah ginjal yang rusak dioperasi pada bulan Juni tahun lalu, Jessica kini mengumpulkan uang untuk Kidney Research UK.
sumber : health.detik.com

Penemuan Baru! Ilmuwan Jepang Ciptakan Sel Khusus Pembunuh Kanker

Hingga kini kanker bisa dikatakan sebagai salah satu penyakit yang hampir tak ada obatnya alias sulit disembuhkan. Berbagai pengobatan yang sudah ada pun hanya bertujuan mengurangi kemampuan sel 'jahat' kanker untuk berkembang biak. Namun baru-baru ini tim peneliti dari Jepang menemukan pengobatan kanker baru dengan memanfaatkan sel T yang diklaim dapat membunuh kanker untuk pertama kalinya.

Sebenarnya secara alami sel T atau bagian dari sel darah putih yang berperan utama dalam sistem kekebalan sel sudah terdapat di dalam tubuh setiap orang tapi jumlahnya kecil. Oleh karena itu peneliti menduga dengan menyuntikkan sel T tambahan dalam jumlah besar ke tubuh pasien maka upaya itu dapat memperkuat sistem kekebalan sel dan tubuh secara menyeluruh untuk melawan kanker.

Untuk membuat sel spesifik yang disebut dengan limfosit T pembunuh (killer T lymphocytes) ini, awalnya tim peneliti harus memprogram ulang limfosit T yang memiliki spesialisasi membunuh beberapa jenis kanker tertentu menjadi jenis sel lain yang disebut induced pluripotent stem cells (sel iPS). Sel-sel iPS inilah yang menghasilkan limfosit T spesifik kanker.

Kendati begitu, studi sebelumnya menemukan limfosit T pembunuh yang dihasilkan di dalam laboratorium dengan menggunakan metode konvensional dianggap kurang efisien dalam membunuh sel-sel kanker karena masa hidupnya yang sangat pendek sehingga penggunaan limfosit T pembunuh untuk pengobatan kanker menjadi terbatas.

Beruntung peneliti telah mengantisipasi kendala itu. Untuk mengatasinya, tim peneliti dari RIKEN Research Centre for Allergy and Immunology yang dipimpin Hiroshi Kawamoto ini pun memprogram ulang limfosit T pembunuh pada orang dewasa menjadi sel-sel iPS dan mengamati bagaimana sel-sel ini terdiferensiasi. Caranya dengan memapari limfosit T pembunuh dengan 'faktor Yamanaka' atau sekelompok senyawa yang menginduksi sel-sel agar kembali ke tahap non-spesialisasi.

Kemudian sel-sel iPS yang diperoleh dari proses itu ditumbuhkan di dalam lab dan diinduksi agar dapat berdiferensiasi menjadi limfosit T pembunuh. Jenis limfosit T baru ini pun telah terbukti spesifik dengan limfosit asli yang ada pada beberapa jenis kanker kulit yang sama.

Tak hanya itu, peneliti juga mempertahankan reorganisasi genetik selnya dan membuat limfosit T pembunuh ini mampu mengekspresikan reseptor kanker spesifik pada permukaan 'tubuhnya'. Limfosit T baru ini juga diketahui aktif memproduksi senyawa anti-tumor.

"Kami telah berhasil mengembangkan sel-sel T spesifik antigen dengan membuat sel-sel iPS dan mendiferensiasikan mereka untuk kembali menjadi sel T yang fungsional," tukas Dr. Kawamoto seperti dilansir dari Daily Mail, Sabtu (5/1/2013).

"Langkah selanjutnya adalah menguji apakah sel T ini dapat membunuh sel-sel tumor secara selektif, tidak dengan sel-sel lainnya di dalam tubuh. Jika mereka bisa melakukannya maka sel-sel ini dapat disuntikkan langsung ke dalam tubuh pasien untuk terapi. Bahkan hal ini bisa direalisasikan dalam waktu dekat," lanjutnya.

Studi ini telah dipublikasikan dalam jurnal Cell Stem Cell.
sumber: health.detik.

Buah Manggis Obat Alami HIV/AIDS

HIV Aids

sampai sekarang belum ada pengobatan medis yang bisamenghilangkan penyakit yang satu ini jikalau sudah menyerang seseorang. Namun, ada beberapa penelitian bahwa ada juga obat tradisional yang bisamenyembuhkan atau paling tidak mengurangi penyakit dan berusaha menyembuhkan penyakit yang satu ini. Di ekstrak kulit manggis yang sudah sayajelaskan pada pembahasan sebelumnya, ternyata bisa menjadi salah satu alternatif untuk bisamenyembuhkan atau mengobati penyakit HIV Aids.

Siapa sih orangny yang mau sakit? Tentunya semua orang tidak mau sakit bukan? Nah apalagi jika sakit yang satu ini nih.. Sakit apa sih? Sakit HIV Aids sahabat. Anda pasti sering kali mendengar tentang penyakit yang sangt mematikan yang satu ini dan belum ada obatnya. Ya, penyakit HIV aids memang bisa menyerang siapa saja, apalagi jikalau gaya hidupnya terlalu bebas dan sering gonta ganti pasangan, ataupun narkoba, atau bisa juga menyerang kita tanpa kita sadari bahwa pasangan kita atau teman kita telah tertular virus HIV AIDS yang satu ini. Nah, ternyata HIV Aids sampai sekarang belum ada pengobatan medis yang bisamenghilangkan penyakit yang satu ini jikalau sudah menyerang seseorang. Namun, ada beberapa penelitian bahwa ada juga obat tradisional yang bisamenyembuhkan atau paling tidak mengurangi penyakit dan berusaha menyembuhkan penyakit yang satu ini. Di ekstrak kulit manggis yang sudah sayajelaskan pada pembahasan sebelumnya, ternyata bisa menjadi salah satu alternatif untuk bisamenyembuhkan atau mengobati penyakit HIV Aids.

Penyakit HIV / AIDS merupakan penyakit yang masih belum ada pengobatannya secara medis sampai sekarang ini, sehingga cukup membahayakan dan menghawatirkan penderita penyakit HIV / AIDS. tetapi dengan penelitian dan penemuan baru sehingga ada untuk pengobatan dan penyembuhan obat alami penyakit HIV / AIDS. dan para penderita jangan terlalu khawatir dengan mengidap penyakit HIV/AIDS tersebut karena saaat ini ada penemuan baru obat alami penyakit HIV / AIDS.

7 Dampak Negatif Dari Kemarahan Bagi Kesehatan Tubuh

kesehatan emosional anda yaitu di antara kunci untuk melindungi tubuh terus sehat. emosi seseorang dapat diperlihatkan saat ia tengah jadi suka perihal satu perihal, marah pada orang lain, ataupun takut dapat suatu hal. apabila anda tengah jadi bahagia atau suka, maka dapat beresiko positif pada kesehatan tubuh dengan total. sebaliknya, bila anda tengah diselimuti amarah yang tinggi, maka dapat beresiko negatif untuk kesehatan tubuh anda.

risiko kesehatan yang berkenaan dengan kemarahan dinilai cukup serius. pasien yang alami penyakit jantung dapat menghadapi risiko kesehatan yang amat serius serta fatal jika mereka tengah marah. oleh karena itu, kita disarankan untuk belajar bagaimana memanajemen atau mengontrol diri saat rasa marah datang. perihal ini karena dampak negatif untuk kesehatan tubuh yang diakibatkan akibat kemarahan tidaklah sedikit.
beragam masalah serta penyakit yang datang ke tubuh akibat kemarahan

1. stres
di antara dampak negatif yang diakibatkan akibat kemarahan yaitu stres. sesudah kemarahan reda, umumnya seseorang dapat alami stres, yang selanjutnya bisa mengakibatkan penyakit serius layaknya diabetes, tekanan darah tinggi, depresi, serta lain sebagainya.

2. penyakit jantung
masalah jantung layaknya jantung berdebar amat kencang melebihi batas normal dipicu akibat kemarahan. bila anda terhitung orang yang cepat marah, detak jantung anda barangkali selalu meningkat, bikin anda rawan pada serangan jantung.

3. masalah tidur
saat anda marah, beragam hormon ‘berkecamuk’ didalam tubuh anda. perihal ini sangat mungkin anda untuk alami masalah tidur. bila tubuh tidak memperoleh istirahat yang cukup, tubuh anda rawan terkena beragam penyakit. disamping itu, kurang tidur dapat bikin pikiran anda kacau.

4. tekanan darah tinggi
tekanan darah tinggi dapat dikarenakan oleh kemarahan. saat anda marah, tekanan darah didalam tubuh anda makin meningkat untuk sesaat waktu. tetapi demikianlah, perihal tersebut terus tidak menghindari anda dari risiko penyakit jantung yang dikarenakan tekanan darah tinggi.

5. problem pernapasan
orang yang rawan alami masalah pernapasan layaknya asma, dapat makin sukar untuk bernapas saat mereka marah. kemarahan dengan mudah dapat menyebabkan serangan asma serta bikin anda terengah-engah.

6. sakit kepala
kemarahan dapat bikin pembuluh darah diotak berdenyut makin ‘liar’. perihal ini menyebabkan berlangsungnya sakit kepala yang akut.

7. stroke
stroke berlangsung waktu pembuluh darah yang ada di otak pecah, bikin pasokan darah ke satu sisi otak jadi terganggu. perihal ini dapat berlangsung akibat kemarahan, dimana bikin tekanan darah didalam tubuh makin tinggi. stroke bisa melumpuhkan tubuh anda saat itu juga.

Manfaat Coklat Bagi Kesehatan

Memang belum dibuktikan pada manusia, namun setidaknya penelitian pada siput sudah menunjukkan manfaat cokelat dalam memperbaiki fungsi otak. Bisa dibayangkan bahwa siput yang terbiasa lemot saja bisa jadi lebih cepat, apalagi kalau diterapkan pada manusia. 

Sebenarnya masih banyak Manfaat Coklat Bagi Kesehatan di antara nya yaitu:

4. Membuat Panjang Umur

Coklat pun mengandung zat yang mampu memperlambat penuaan yang artinya menjakian kita panjang umur. Konsumsi coklat secara teratur dapat mengurangi keriput dan melindungi kulit dari terbakar sinar matahari.

6. Menghilangkan Stress

Coklat juga dianggap sebagai salah satu makanan yang dapat mengusir stres. Menurut penelitian dari Universitas California, Sandiego, orang yang stres, mulai dari tingkat stres ringan hingga tingkat depresi, mereka mengaku makan cokelat saat suasana hati mereka galau atau bad mood.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat coklat yang lainya menurut penelitian adalah menurunkan tekanan darah. kandungan coklat yang membuat mood lebih baik ternyata mampu menurunkan tekanan darah.

5. Cokelat Membuat Awet Muda

Sebuah studi di British Medical Journal menemukan bahwa konsumsi coklat dan permen dapat memperpanjang hidup selama hampir satu tahun dibandingkan dengan mereka yang menghindari permen. Hal ini mungkin karena antioksidan dalam cokelat. Sebuah studi di 2009 menemukan bahwa pasien yang mengalami serangan jantung yang makan cokelat memiliki risiko kematian lebih sedikit dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsi cokelat.
sumber :dsannin

Manfaat Menangis Bagi Kesehatan

Banyak orang yang merasa enggan menangis, karena takut dibilang cengeng. Tak heran jika banyak pria yang lebih memendam perasaan dan emosinya, ketimbang harus menangis. Sebaiknya, singkirkan pemikiran tersebut sejak dini.

Menangis adalah luapan emosi seseorang yang tak dapat terbendung. Tak hanya kesedihan, menangis juga dapat terjadi karena rasa bahagia. Bahkan, sebagian orang merasa dirinya terlepas bebas usai menangis.

Tahukah Anda jika menangis itu baik untuk kesehatan?

1. Membuang racun.
Dengan mengeluarkan air mata, secara tidak langsung Anda telah membersihkan racun dan kotoran debu di dalam mata. Menangis tak hanya sekadar luapan emosi, tetapi juga suatu cara otentik dan abadi bagi manusia untuk menjadikan diri lebih baik.

2. Alami.
Ekspresi marah bukanlah sifat yang alami. Kemarahan dapat berujung pada tindakan negatif yang dapat merugikan seseorang. Beda dengan menangis, hal ini adalah cara pintar tubuh manusia untuk melepaskan beban yang dapat memberi kenyamanan demi kesehatan psikis.

3. Memberikan kesempatan menyentuh emosi yang lebih dalam.
Menangis akan membuat Anda mengenal sisi lain diri Anda. Dengan begitu, Anda akan tahu batasan-batasan di mana Anda merasa kuat. Secara otomatis, pembentukan pola pikir menjadi lebih baik akan mudah terbentuk.

4. Manifestasi fisik yang disebabkan emosi internal dan pikiran.
Menangis juga menjadi tanda atau respons tubuh terhadap sesuatu yang bersifat eksternal. Dan ini bukanlah hal yang indah. Otak mengirimkan sinyal yang tak terhitung banyaknya pada tubuh, karena suatu alasan. Jadi, biarkan emosi Anda keluar, begitu juga dengan air mata.*

Sumber: viva.co.id
 klik sumber

ANALISIS VITAMIN C SECARA IODIMETRI DAN MANFAATNYA BAGI TUBUH

ANALISIS KADAR VITAMIN C SECARA IODIMETRI SERTA MANFAATNYA BAGI TUBUH

A.    PENDAHULUAN

Vitamin C atau asam askorbat, merupakan vitamin yang dapat ditemukan dalam berbagai buah-buahan dan sayuran. Vitamin C berwarna putih, berbentuk kristal senyawa organik, dan dapat disintesis dari glukosa atau diekstrak dari sumber-sumber alam tertentu seperti jus jeruk. Vitamin pertama kali diisolasi dari air jeruk nipis oleh Gyorgy Szent tahun 1928 (Rahmawati, 2012).

Vitamin C dikenal sebagai penangkal radikal bebas dalam fasa cair sel dalam sistem peredaran darah. Vitamin C bertindak ampuh mengurangi oksigen, nitrogen, dan sulfur yang bersifat radikal. Vitamin C bekerja sinergis dengan tokoferol yang tidak dapat mengikat radikal lipofilik dalam area lipid membran dan protein. Pengobatan dengan vitamin C dapat memulihkan kadar zat besi dalam tubuh (Thuppil, 2013).

Titrasi iodimetri adalah salah satu metode titrasi yang didasarkan pada reaksi oksidasi reduksi. Iodimetri merupakan titrasi terhadap zat-zat reduktor yang dilakukan secara langsung. Titrasi iodimetri ini dapat dilakukan untuk menentukan kadar zat-zat oksidator secara langsung, seperti kadar yang terdapat dalam serbuk vitamin C. Dalam bidang farmasi metode ini dapat juga digunakan untuk menentukan kadar zat-zat yang mengandung oksidator lainnya, misalnya Cl₂, Fe (III), Cu (II) dan sebagainya. Dengan mengetahui kadar suatu zat, berarti dapat diketahui pula mutu dan kualitasnya (Sugiarti, 2008).

Mengonsumsi vitamin C yang berkualitas memiliki banyak manfaat bagi tubuh, salah satunya sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan detoksifikasi obat dalam hati. Untuk menentukan  suatu kadar yang berkualitas dalam vitamin C, maka dapat digunakan metode iodimetri.

Dari uraian di atas, penulis tertarik untuk membahas mengenai analisis kadar vitamin C dengan metode iodimetri, serta manfaatnya bagi tubuh.

B.     PEMBAHASAN

1.      Analisis Kadar Vitamin C Secara Iodimetri

Titrasi iodimetri merupakan titrasi redoks. Titrasi-titrasi redoks berdasarkan pada perpindahan elektron antara titran dengan analit. Jenis titrasi ini biasanya menggunakan potensiometri untuk mendeteksi titik akhir, meskipun demikian, penggunaan indikator yang dapat merubah warnanya dengan adanya kelebihan titran juga sering digunakan.

Penentuan jumlah Vitamin C dapat dilakukan dengan metode titrasi iodimetri bipotentiometrik. Metode ini menghasilkan asam askorbat yang efisien dengan harga yang relatif rendah dengan murah peralatan. Sedangkan jika analisis menggunakan metode spektrofotometri, Vitamin C yang dihasilkan kurang layak, karena lebih mahal dan memakan waktu yang lebih lama dibandingkan iodimetri dengan perbedaan yang signifikan dalam akurasinya.

Prinsip dasar dari metode titrasi iodimetri ini adalah penambahan berlebih ion iodida ke dalam larutan kromium yang merupakan oksidator, kemudian ion kromium  inilah yang mengoksidasi ion iodida menjadi iod, iod yang bebas kemudian dititrasi dengan natrium tiosulfat. Iod mengoksidasi tiosulfat menjadi ion tetrationat.

Bahan-bahan yang digunakan dalam titrasi iodimetri ini antara lain vitamin C, larutan iodium, KI, larutan pati, dan air. Sedangkan alat yang dapat digunakan antara lain Erlenmeyer, gelas ukur, gelas kimia, petridish, piprt ukur, batang pengaduk, timbangan analitik, buret, corong, pipet volum, statif dan klem, pemanas, stopwatch, dan botol semprot. Langkah-langkah dalam titrasi iodimetri adalah (1) melarutkan vitamin C dalam 100 ml air dalam labu takar, (2) larutan tersebut dimasukkan dalam 6 erlenmeyer masing-masing sebanyak 5 ml, (3) kemudian dipanaskan pada suhu 40° C dalam 60 menit, pemanasan dilakukan dengan suhu yang berbeda untuk setiap erlenmeyer, (4) dilakukan titrasi dengan larutan pati sebagai indikatornya hingga terbentuk warna biru sebagai tanda titik akhir titrasi. Metode ini dapat diulang dengan suhu dan konsentrasi asam askorbat yang berbeda.

Metode titrasi langsung iodimetri dengan  larutan  standar iodium digunakan untuk menentukan vitamin C. Metode ini sangat efektif, sebab vitamin C mudah teroksidasi dan iodium mudah berkurang. Untuk mengurangi disipasi penguapan, iodium direaksikan dengan KI untuk membentuk Ion tri-iodida (I₃^-). Standarisasi larutan iodium tidak memerlukan air, melainkan menggunakan pati sebagai indikator.  Jika dalam suatu sampel (obat) mengandung vitamin C ditambahkan iodine, vitamin C akan teroksidasi, iodium berkurang, dan larutan menjadi berwarna biru. Perubahan warna ini menjadi dasar terjadinya reaksi dan menunjukkan titik akhir titrasi. Dari titrasi ini, jumlah larutan iodium yang digunakan setara dengan konsentrasi asam askorbat disetiap 60 menit interval sampel.

2.      Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh

Vitamin adalah sekelompok senyawa organik kompleks yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil. Vitamin harus dipasok dari luar tubuh manusia, sebab manusia tidak dapat mensintesis Vitamin sendiri. Salah satu vitamin tersebut adalah Vitamin C. Jumlah yang tepat dari vitamin C yang tubuh diperkirakan 45 sampai 75 mg per hari.

Vitamin C diperlukan untuk mengaktifkan berbagai enzim yang berkaitan dengan aktivitas sistem saraf, hormon, dan detoksifikasi obat dan racun dalam hati. Kedua, perannya sebagai antioksidan. Kelarutannya  memungkinkan untuk bekerja sebagai antioksidan dalam cairan tubuh. Ketiga, vitamin C meningkatkan tingkat penyerapan zat besi, kalsium, dan asam folat. Keempat, vitamin C dapat mengurangi reaksi alergi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, merangsang pembentukan empedu dalam kantong empedu, dan memfasilitasi berbagai ekskresi steroid . Vitamin C penting dalam fungsi otak, dimana otak mengandung sejumlah besar vitamin C. Sebuah studi yang dilakukan oleh dua peneliti di Universitas Texas Woman menemukan bahwa siswa SMA dengan kadar Vitamin C dalam darah yang tinggi, dapat meningkatkan IQ siswa tersebut.

Vitamin C diperlukan untuk menjaga struktur kolagen, yaitu sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan lain di tubuh manusia. Struktur kolagen yang baik dapat menyembuhkan patah tulang, memar, pendarahan kecil, dan luka ringan. Buah jeruk, salah satu sumber vitamin C terbesar.

Vitamin C juga berperan penting dalam membantu penyerapan zat besi dan mempertajam kesadaran. Melalui pengaruh pencahar, vitamini ini juga dapat meningkatkan pembuangan feses atau kotoran. Vitamin C juga mampu menangkal nitrit penyebab kanker. Penelitian di Institut Teknologi Massachusetts menemukan, pembentukan nitrosamin (hasil akhir pencernaan bahan makanan yang mengandung nitrit) dalam tubuh sejumlah mahasiswa yang diberi vitamin C berkurang sampai 81%.

Hipoaskorbemia (defisiensi asam askorbat) bisa berakibat seriawan, baik di mulut maupun perut, kulit kasar, gusi tidak sehat sehingga gigi mudah goyah dan lepas, perdarahan di bawah kulit (sekitar mata dan gusi), cepat lelah, otot lemah dan depresi. Di samping itu, asam askorbat juga berkorelasi dengan masalah kesehatan lain, seperti kolestrol tinggi, sakit jantung, artritis (radang sendi), dan pilek.

Kekurangan vitamin C bisa mengakibatkan penyakit kudis, yang tanda-tandanya bisa dilihat dari terjadinya radang gusi, luka bernanah, pembengkakan pada persendian. Bahkan kekurangan vitamin C yang parah dapat menyebabkan kematian. Sumber vitamin C adalah buah-buahan, khususnya yang rasanya manis, jambu, dan sayur-sayuran. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengonsumsi buah dan sayuran yang segar, sebab vitamin C ini mudah hilang saat dimasak.

C.    PENUTUP

Kesimpulan

Untuk menentukan kadar vitamin C dapat digunakan titrasi iodimetri yang merupakan analisis kuantitatif dalam kimia yang melibatkan reaksi reduksi oksidasi yang menggunakan larutan iodium sebagai zat penitrasi. Vitamin C merupakan senyawa organik kompleks yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil, tetapi sangat memberi manfaat bagi kesehatan tubuh, utamanya sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.

DAFTAR PUSTAKA

Gandjar, Ibnu Gholib dan Abdul Rohman, 2007, Kimia Farmasi Analisis, Pustaka Pelajar, Yogyakarta.

Muhammad, Abdul Basith, 2006, Pola Makan Rasulullah: Makanan Sehat Berkualitas Menurut al-Qur’an dan as-Sunnah, Almahira, Jakarta.

Rahmawati, Sitti dan Bunbun Bundjali, 2012, Kinetics of the Oxidation of Vitamin C, Jurnal Indo J. Chem ISSN: 291 - 296, Universitas Tadulako.

Rajasulochana, dkk, 2013, An Investigation on the Antioxidants, Antifungal and Antibacterial of the Kappaphycus Alvarezii, Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences Volume 4 Issue 1 ISSN: 0975-8585, India.

Revan, 2011, Vitamin C (Asam Askorbat), http://drevan.blogspot.com/2011/06/vitamin-c-asam-askorbat.html, diakses tanggal 7 April 2013.

Sugiarti, 2008, Pengaruh Jenis Aktivasi Terhadap Kapasitas Adsorpsi Zeolit pada Ion Kromium (VI), Jurnal Chemical Vol. 9 Nomor 2, UNM, Makassar.

Thuppil, Venkatesh, 2013, Treating Lead Toxicity: Possibilities beyond Synthetic Chelation, Journal of Krishna Institute of Medical Sciences University Vol. 2, No. 1 ISSN 2231-4261, India.